Cafetière expresso Solis Barista Gran Gusto 980.03 (Type 1014)

La Barista Gran Gusto Espresso est une machine semi-automatique avec une taille de tasse programmable ainsi qu’une fonction eau chaude et vapeur pour toutes vos préparations de café ou simplement une tasse de thé. De plus, cette machine à expresso dispose d’un porte-filtre professionnel robuste pour des éléments filtrants de 58 mm.

Éléments filtrants professionnels de 58 mm
Les éléments filtrants de 58 mm sont la plus grande taille disponible sur le marché. Plus le porte-filtre est grand, plus la force d’extraction en utilisant la même pression est élevée.

Becs simple et double
Le Gran Gusto est livré avec un bec simple et un bec double. Vous pouvez donc préparer jusqu’à 2 tasses à la fois.

Taille de tasse programmable
Les réglages de la distribution automatique du café peuvent être personnalisés manuellement ou en ajustant la taille de tasse programmable.

Pré-infusion basse pression
Le café fraîchement moulu est d’abord humidifié à basse pression afin de le préparer à une extraction uniforme.

Buse de vapeur et d’eau chaude 360°
Créez une micro-mousse professionnelle à partir de lait ou utilisez la fonction eau chaude pour préparer des cafés allongés, cafés longs noirs ou d’autres boissons chaudes.

Pompe haute performance
La pompe à expresso à l’italienne fonctionne avec une pression de 15 bars afin de permettre une extraction idéale et bien équilibrée de votre café.

Plus d'informations sur Solis Barista Gran Gusto
Pour préparer un expresso parfait, vous pouvez vraiment utiliser n’importe quel grain de café avec cette machine. De préférence des grains fraîchement torréfiés, car ces grains conservent le plus d’arômes de saveur. Broyez les grains fraîchement torréfiés avec un moulin à café fiable dans les filtres professionnels de 58 mm pour 1 ou 2 tasses inclus dans les accessoires de cette machine, afin d’obtenir une extraction équilibrée de votre expresso. Ensuite, appuyez sur le café avec le tamper professionnel en métal et placez le porte-filtre dans l’unité d’infusion. Il ne reste plus qu’à sélectionner le nombre de tasses souhaité. Lorsque vous souhaitez préparer deux tasses de café, vous pouvez intervertir les becs simple et double dont la Solis Barista Gran Gusto est équipée. La taille de tasse programmable (jusqu’à 60 secondes) vous permet de contrôler le volume de référence dans la ou les tasses.

La Solis Barista Gran Gusto dispose d’une pré-infusion automatique à basse pression qui humidifie délicatement le café fraîchement moulu avec une basse pression afin qu’il s’enrichisse en douceur pour une extraction uniforme sous haute pression. La pompe à expresso à l’italienne haute capacité de 15 bars utilise l’eau du réservoir. À l’aide d’un bloc thermique, elle crée la tasse de café ou de vapeur parfaite à partir de la buse vapeur/eau chaude à la demande. Au cours de ce processus, le contrôleur PID de la machine utilise un algorithme afin de maintenir exactement votre machine à la température d’infusion correcte pendant le fonctionnement.

Avec la fonction vapeur de cette machine à expresso, vous pouvez facilement fabriquer une « micro mousse » professionnelle à partir de lait moussé pour une variété de délices de café comme un café latte ou un voile blanc. La fonction eau chaude qui provient de la même buse de vapeur/eau chaude peut être utilisée pour prolonger l’expresso pour des recettes comme le café allongé, le café long noir ou simplement pour préparer une tasse de thé - la Solis Barista Gran Gusto convient à toutes les applications.

Vous recherchez une machine à expresso élégante et compacte, facile à utiliser et préparant les meilleures boissons chaudes à la maison ? Alors la Solis Barista Gran Gusto est la machine parfaite pour vous !

Taille de tasse programmable
Réglez le temps d’infusion entre 10 et 60 secondes, 25 secondes étant le réglage d’usine standard.
Bloc thermique
Pour chauffer l’eau à la température requise de 90-92 ºC, cette machine est équipée d’un bloc thermique.
Réservoir d’eau de 1,7 litre
Le réservoir d’eau de 1,7 litre peut être facilement retiré de l’arrière pour remplir de nouveau l’eau, remplacer le filtre ou effectuer le nettoyage.
Mode économie d’énergie
Fonction d’arrêt automatique qui met la machine hors tension lorsqu’elle n’est pas utilisée ou en fonctionnement pendant plus de 15 minutes.
Plateau réchauffage-tasses
L’appareil est équipé d’un plateau chauffant pour réchauffer les tasses avant de préparer votre tasse de café à parfaite température.
Boutons de fonction LED
Les voyants LED entourant les boutons indiquent de manière pratique le statut des fonctions.

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